Chi sei tu, Farina ?

Sono lavoro ancora prima di essere chicco

Sono Scelta accurata del seme migliore

Sono Attesa del giorno adatto alla semina

Sono Concentrazione nel condurre il trattore

Sono Pazienza nel vedermi crescere attraverso le stagioni

Sono Speranza che il meteo sia clemente

Sono Possibilità di riconnessione con la terra

Sono Sudore nei lunghi giorni d’agosto

Sono Sorriso del giorno di trebbiatura

Sarò Gioia e gusto sulle vostre tavole..

Di bosco si vive !