Farina Multicereali (Grano tenero, Farro monococco, Segale) 1Kg
3,50 €
| Peso | 100 g |
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Coltiviamo i nostri grani seguendo la rotazione colturale, in appezzamenti di terreno dislocati tra la valle del fiume Ricurezzo e l’Alta Langa Montana. Li lavoriamo poi con l’antico processo della macinazione a pietra che ci dà una farina dal sapore e il profumo intenso, arricchita dalla presenza del germe di grano.